试吃者: 有口感欠味道 人造牛肉汉堡首秀

来源:免费注册即送体验金  作者:皮蛋  发表时间:2018-05-23 11:47

  (伦敦6日讯)在英国伦敦一家餐厅,两名志愿者于5日试吃用实验室人造牛肉制成的汉堡,仅是重约140克的人造牛肉,“育成价”便qq分分彩软件下载-太平洋软件达25万欧元(约107.6万令吉),他们所享用的汉堡可谓全球最贵。

  两名志愿者试吃后都表示,“试管汉堡”虽有肉的质感,但欠味道,原因是缺少脂肪。

  试吃者奥地利营养学家吕策勒称,试管牛肉接近肉类,但不及肉类那样多汁。

  另一名试吃者美国记者舍恩瓦尔德说,“缺的是脂肪”,但咬下qq分分彩软件去感觉像传统汉堡。

  人造牛肉是荷兰马斯特里赫特大学血管生物学家波斯特,qq分分彩软件下载-太平洋软件在其实验室经历5年研究的成果。

  牛肉是利用从牛肌肉中提取的干细胞培育而成,培育过程采用了培养人体组织和器官的医疗技术,由大约2万条“肉丝”(即肌肉纤维)组成。

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